Вариации на тему баклажан

Как большой любитель баклажан,не могла пройти мимо такого аппетитного рецептика.Приготовила,все было очень красиво,пока я это не попробовала (естественно в теплом виде,в чем и была моя ошибка).Вообщем,мне вообще не понравилось,я закинула лоток в холодильник и благополучно забыла о нем даже больше чем на сутки .А сегодня достала,попробовала,и обалдела -это стало так вкусно что я не смогла остановится,не зря автор советовала выдержать в холодильнике.Так что буду готовить еще