Рецепты по системе -60 (обеды и ужины)

Девочки, как я рыбку люблю... всякую. в последнее время чаще всего делаю скумбрию в фольге : замариную ее с перцем, солью, яблочным уксусом с вечера, утречком в брюшко положу пучок зелени, в фольгу и в духовку...
филе терпуга тушу с луком и морковью, в конце добавляю соль перец, вливаю растертую и разбавленную водой муку со сметаной, лавровый листик, а голову и кости терпуга отвариваю, отбираю от костей, бульон процеживаю и на нем варю супчик рыбный.