Вино виноградное... или вторая серия кинА

Yeva64 писал(а):

То есть сейчас добавить: 1-я партия: около 600 гр сахара 2-я партия: около 200 гр сахара

Евочка, спасибо, за твои расчеты!
День пятнадцатый... 26 августа бурное нижнее брожение (3-й день)
Вот так выглядела первая партия до добавления сахара

Я добавила 500 гр сахара. Добавляла осторожно, по стеночке.
Но надо было немного размешать, что я и сделала - только
верхний слой, старалась не сильно баламутить, но все равно
нирвана моего сусла была немного нарушена

Сусло из 2-й порции бродит четвертый день.
К нему я добавила 150гр сахара и хорошо перемешала.