Скумбрия,запеченная в духовке с красным перцем и картофелем

Натуль, ну ооооооооочень вкусно получилось!!!
И картошечка, и овощи с беконом и собственно рыбка!
Я вино не добавляла - низя мне пока, но практикую такую штуку - чуток винного уксуса развожу водой и вместо вина - отлично получается
Фото сброшу попозже, как времени побольше будет!
Рецепт в постоянное пользование - спасибище огромное!!!