Нежная говядина «проще простого»

Оксана, спасибо за ответ я сегодня опять твоё мяско приготовила, все кушают с удовольствием и я весь день счастливая хожу да, Оксана, у меня семья большая, 1 кило этой вкусняшки хватает на 1 день а скоро дни рождения один за другим пойдут, вот и думала побольше сразу на всех приготовить. Оксана, а для ориентировки, масло должно покрывать мясо или его на донышке тоже хватит
спасибо тебе