Вот кольраби не додумалась так применить, надо тоже попробовать, для разнообразия. Я чего только ни кладу в этот салат, в последний раз топинамбур (сырой, натертый на терке) напихала, сельдерей все равно ничем не перебьешь
А польза в любом случае есть.
