Варенье яблочное (грушевое, айвовое) «Янтарное»

И я варила! Про лимонную кислоту не забыла, а орехов у меня не было... Ванилин - как-то он у меня не ассоциируется с яблочным вареньем, так что, обошлась. И долго пришлось уваривать, часа полтора в общей сложности - просчиталась с количеством воды. Но ничего - получилось очень вкусно!