Фруктово-ягодный пирог на кефире

О-Ленчик Леночка
Западная Светочка
swetta Светочка
девочки, спасибо большое за теплые отзывы и такие вкусные фото-отчеты!

Западная, Светлан, а я вчера впервые попробовала просто перемешать кусочки яблок с тестом - как шарлотку - только в другой форме в этот раз пекла, она меньше диаметром и выше - так и не поняла я - чуток серединка не допеклась у меня из-за этой формы новой, или из-за яблок в тесте намешанных )))
попробую может как-нибудь в середину положить, тогда верх потом можно и чем-нибудь еще полить )