девочки
пирог категорически НЕ получился
помогите найти ошибки
1- делала половину нормы-все взвешивала и отмеряла мл-теста получилось ОЧЕНЬ мало-не хватило даже яблоки сверху залить (срочно сделала еще тесто)
2- карамель НЕ получилась-абсолютно -растопленный сахар сам по себе и масло само по себе-размазывать по форме было нечего-растопленный сахар упал горкой да так и приклеился к пекарской бумаге (масло хорошего качества)
помогите разобраться очень хочу такой пирожок приготовить еще раз
спасибо