Батон на закваске

Гелинака писал(а):

Таня, делаешь вроде все правильно надо все равно дальше продолжать, какая мука? может еще воду если можно сменить, какая вода?

делала 2 раза. 1й раз на кипяченой воде, 2й просто на фильтрованной, итог один-на 3й день не поднимается. Муку не помню, в ашане брала ржаную обдирную, надо будет посмотреть. И теряюсь сколько ее выстаивать 3 или 5 дней ... сомневаюсь что на такой не поднявшейся 3хдневной можно что то испечь