а я в прошлом году делала яблоки-черная смородина-апельсин. получилось офигенно вкусно, но через пару недель под крышками (ПЭ) появилась плесень((
но мы не расстроились особенно - сожрали все в сентябре)))
хранила в кладовке
сейчас опять яблок завались - хочу на какой-нить силт употребить))
посоветуйте что-нить в плане ингредиентов))