Баклажаны с луком и базиликом

Киевлянка писал(а):

Зоя, хочу приготовить, но смущает такое большое количество уксуса. Так и надо? А не очень остро получается?

Если положить вместо базилика - петрушку или укроп,то уксус можно уменьшить раза в два,как минимум) простите,Зоя,что ответила за Вас............