Топленое сливочное масло

kot-kesha писал(а):

Сначала топила 5 кг масла на водяной бане, нашла такой рецепт, ждала, когда же оно, наконец, станет прозрачным

Ахтыбожемой........
Так это можно было до скончания века ждать....
Теперь ясно, откуда потерянные время и нервы...

Я рада, Оксаночка, что ты вовремя почувствовала, что что-то не так... и нашла мой рецепт...