Конфитюр из чеснока (Garlic Confit)

omilo писал(а):

Ты на чем готовила?

Да, я тоже подумала, что дело в жире. Я делала на обычном растительном масле. Утиного жира не было. Но, хотя, чеснок и зарумянился, но получился очень ароматным!