Ароматные котлетки

nata69 писал(а):

котлеты поджарить при сильной температуре и слегка не доводить до готовности и складывать в кастрюлю с приправами MN2012 писал(а): еще - в кастрюльку с травками-приправками воду совсем не добавляем? вода не нужна,я не лила,ничего не пригорело,т.к.температура очень низкая,ну и выделившегося жира и сока от овощей хватает для того,чтобы не пригорело

пробовала приготовить.......на такой овощной подушке-аромат стоял великолепный)