«Бакат» из баклажанов

Julia & Ko
Юля, спасибо большое! Доварила. Пока заливала в баночки, мимо сыпались то баклажанчики, то перчик, то морква (ее я кстати брусочками резала) . Хоть уже поздно, но парочка попала в рот... мммм.. вкусно! Представила, как ем с картошечкой.. с мантами (!) и понеслась душа в рай!
Получились у меня одна 2х литровая и 2 литровых банки. Фото потом...
Убегаю в кроватку...

пс. Завтра доваривать буду еще! остальные баклы