Домашние консервы из рыбы

В тиховарке уж больно хороши консервы эти получаются ! (И в скороварке тоже, кстати.) Даже если просто из тщательно очищенной речной мелочи готовить, будет замечательно! А если сразу готовить с рисом или перловкой - получается настоящий "завтрак туриста", как в советское время!!!
Любимые же консервы были у большого количества советской детворы...