Прокопович Татьяна
42 года
Belarus
| Ир.К-а писал(а): |
| только замораживаю сырое, я так поняла, что вареное лучше не замораживать |
Я тоже замораживаю только сырое мясо. То есть покупаю кусок мяса, режу его на порционные куски, замораживаю, потом достаю кусочек, размораживаю и дочке варю. В принципе, Вика (Торюша) замораживает не вареный кусок мяса, а уже как бы пюре, после блендера. Как по мне, это допустимо, но я так не делаю.