Живем и Худеем по Системе «Минус 60» (Глава 14)

Девочки вопрос про творог http://forum.say7.info/topic13174.html помню что когда-то обсуждали его какая жирность кефира должна быть, чтоб в итоги он был по системе? 0%, 1% или можно 2,5%?