Шашлык из свинины с кефиром

готовили шашлык на кефире на день рождения дочки.
Это был, наверное, один из самых вкусных шашлыков, что я ела.
Я давно уже хотела замариновать шашлык в кефире, а мой кум, который обычно сам маринует шашлык, говорит, что за ерунда мариновать шашлык в кефире. В этот раз шашлык мариновала я и воспользовалась вашим рецептом, так даже куму понравилось .
Мясо получилось мягкое, сочное
Спасибо за рецепт!