Лилия
Лілія
Греция
Крем вы не доварили, он должен получится как тесто на оладьи или как не густая сметана. В крайнем случае в следующий раз добавьте ложку муки, она поможет крему закрепиться, хотя это уже будет не именно тот крем, о котором я писала, но тоже очень вкусный. Безе вы не досушили: или держали не достаточно времени или открывали духовку во время приготовления. Когда сушится безе духовку открывать нельзя, и лучше всего оставить остывать безе в уже выключенной духовке до комнатной температуры. Температура в моем рецепте ориентировочная: нужно подстраиваться под свою духовку, возможно вам нужно было держать дольше но при меньшей температуре. Удачи!
