Абхазская аджика

migr
ev4ik
девочки, эта аджика не для употребления в чистом виде, я писала выше, что она добавляется в малых дозах - и в еду в основном.
просто если разбавить - может не долежать в жарком влажном абхазском климате - думаю изза этого такой вкус.

если вы хотите намазывать на что то и есть - сделайте "кабардинский" вариант абхазской аджики - добавьте в нее натертую морковь, яблоки и плотные помидоры "сливки" регулируя вкус. получается аджика, которую можно употреблять непосредственно в еду - намазать, добавить к мантам или к хинкали