Диета Дюкан. Часть 3.

Зайчиришка писал(а):

А разве пудинг и экстракт ванили заменяют друг друга ведь пудинг это типа кук. крахмал. а экстракт ванили просто экстракт, не загуститель он вроде Сори, если ошибаюсь. Я просто сготовить хочу, а пудингов нету у мене

Зай, тут вот в чем дело. Я когда первый раз готовила этот крем, то ванильный экстракт у мну закончился, поэтому , чтобы был вкус ванили, я просто добавила ванильный пудинг.
Т.е. это не для густоты, а для ванильного вкуса. Мне больше понравился крем с ванильным йогуртом и экстрактом, он так больше похож на настоящий Баварский крем. И очень нежный получается. И еще его много с этой порции, достаточно будет обмазать хороший тортик.
Я сейчас промазала рулет и так ложкой ела. Еще целая чашка на завтра стоит.