Katya94
Катя
30 лет
Чернигов
Девочки, это супер-пупер вкусно и низкокалорийно!
Такой тортик подойдет даже на ужин,так как в нем нет ничего "плохого"!
На кус получается очень нежный и напоминает десерт Тирамису.
Так что,советую и вам попробовать это чудо-пирожное!))
P.S. Прошу прощение,что нету пошаговых фото....Делала на пробу,поэтому не стала фотографировать. Но в следующий раз обязательно разложу все по полочкам)
Хотя и без фото все делается очень быстро и легко)
Для коржа:
1 яйцо
3 ст.л. пшеничных отрубей
ваниль
сахарозаменить( по вкусу)
щепотка соли
0,5 ч.л. разрыхлителя
ароматизатор "ром"( но можно и без него)
Смешать все и пожарить на антипригарной сковородке без масла. Получится пышный блинчик. Охладить и разрезать на 4 части. Эти коржики можно немного пропитать кофе.
Крем
3 ст.л. творога
2 ст.л. молока
мед или сахарозаменитель( по вкусу)
кокосовая стружка
Творог,молоко и мед взбить блендером до кремообразного состояния.Затем добавить стружку.
Промазать наши коржики кремом. Сверху посыпать какао.Можно кушать сразу,а можно оставить пропитаться на 1-2 часа.
Это просто объедение!
Надеюсь, вам тоже понравится!