Болталка для хлебопёков-3

Fly74 писал(а):

Ну, я посмотрела, что за заварной хлеб. Этот совершенно не такой. У Димы ни ржаной муки в рецепте, ни заварки. Да и не порошок используется, а "живые" яблоки, вернее, свежий конфитюр из яблок. Думаю, что это все повлияет на вкус хлеба в целом.

Викусь, Сергей дает 2 раскладки, с порошком и яблочным пюре. Я со свежеприготовленным пюре пекла.

Fly74 писал(а):

Еще накосячила и всыпала 100г ц/з пшеничной (на другой рецепт чет глянула ). Но хлебушку это пошло, мне кажется, не во вред

Даже на пользу, я считаю!