эх сегодня тоже по этому рецепту закатал баночки но чёт с красным перцем погорячился думал чёт маленькие стручки положу ка 3 и аджика получилась монстрячая,и да всё делал как в рецепте и у меня 2 банки чистой аджики получилось, наверное плотно баклажаны ложил
https://www.dropbox.com/s/kekv3k6o9c0xenp/2014-09-11%2012.45.14.jpg?dl=0