«Аджика» из кабачков

Юлия спасибо за рецепт! Занимаюсь заготовками первый год, ваш рецепт подкупил простотой и многочисленными "хвалилкими" Всё получилось довольно легко. С пропорциями перца и чеснока, я думаю, возможны вариации для тех, кто любит по-горячее) Ну и по традиции фото отчёт: