«Аджика» из кабачков

KaLi100 писал(а):

отлила е в маленькую кастрюльку.походила подумала и плюхнула в маленькую крупнонарезаные баклажаны.получилось вкусно.

вот так рождаются шедевры кулинарии!!! good2

Юля

уже умяла ту баночку неполную ,которая осталась.
если еще будут кабачки-еще сделаю!

KaLi100
Юленька Rose

ЗдравствУйте Юлия! Решиля зделать аджикУ-икрУ, было 2 крУпных цУкини. Почистила, вес 3кг., прокрУтила, НО, тУшУ Уже больше часа! ХрУстит! Не понимаю, так и должно быть или цУкини не подходят для этого рецепта? Embarassed

закатала! в итоге тшила 2 часа, стало мягче... ВкУсно!!! Спасибо! Теперь зделаю в сезон кабачков! girl_in_love

vikima
Виктория, я с цуккини редко вообще работаю...в принципе аджичка может быть немного "похрустывающей", она все равно потом дойдет... в последнее время я перешла на тещин язык, по вкусу похоже, а по консистенции неоднородная, наоборот кусочки похрустывающего кабачка встречаются, нам так больше нравится nyam2

Хороший рецепт! Оптимальное отношение трудозатраты/ результат. Вкус гармоничный! Спасибо! Rose

Nata66

Добрый день! Я хочу вам сказать огромное спасибо за такой замечательный, экономный салат, с 2010 года я делаю аджику по вашему рецепту каждый год. И она меня выручает всю зиму. Спасибо ещё раз.

Спасибо, Юленька, за рецепт! Очень понравилось! nyam2

Юля сварила аждику dance2

чем то похожа по вкусу на твой тещин язык Wink

но язык слаще Wink

приеду думаю может сварю еще порцию аджики но кабачки хочу на бернере порезать sharik

мне так понравилась такая нарезка Yahoo!

кашеобразное не очень люблю unknown

как думаешь так моНа? Embarassed

и оба рецепта без заморочек Yahoo!

сварил -закинул -закрутил girl_in_love

вообщем я довольная girl_in_love

как слон

Спасибо тебе за рецептики[IMG]http://bestgif.su/_ph/26/2/21191666.gif?1408661215[/IMG]

ириналас писал(а):

ашеобразное не очень люблю как думаешь так моНа?

а почему бы нет? Wink

ириналасИриш Rose

Оля 35Оленька Rose

MorenaМарина, спасибо Rose

Девочки , вкусной вам зимы! Rose

завтра по плану аджика nyam2

уверенна всё получится,спасибо Romashki

вкусная будет зима Smile

Абракодабра
Наташа give_heart

Юленька,аджика nyam2

хорошо,что паста с прошлого года нашлась,её и пристроила,очень просто и вкусно good2

спасибо

наверное зимой перед открыванием буду баночки фоткать Embarassed

Абракодабра
Наташа, вкусной зимы вам! give_heart

Юлия спасибо за рецепт! Занимаюсь заготовками первый год, ваш рецепт подкупил простотой и многочисленными "хвалилкими" good2

Всё получилось довольно легко. С пропорциями перца и чеснока, я думаю, возможны вариации для тех, кто любит по-горячее) Ну и по традиции фото отчёт:

Глазунья
Настя good2

Глазунья писал(а):

С пропорциями перца и чеснока, я думаю, возможны вариации для тех, кто любит по-горячее)

конечно! мы просто больше уважаем послаще вариант Wink

Настя, вкусной вам зимы Rose

Julia & Ko
и ,,аджика,, пошла!!!
good

Юль,очень-очень вкусно,это я сама пробовала даже! удалось unknown

как-то!

тэк-с,что там у тебя ещё из рецептов? пойду смотреть Romashki

Лили писал(а):

и ,,аджика,, пошла!!!

Лили писал(а):

тэк-с,что там у тебя ещё из рецептов? пойду смотреть

Лилечка, смотри, смотри, токо я не виновата, если банки некуда будет ставить Wink

Пришла к вам выразить благодарность за этот рецепт Romashki

В прошлом году впервые закатала по нему, аж 3 порции на зиму. Очень вкусно и очень быстро-просто, всем понравилось. В этом году снова планирую сделать такую аджику.
А кабачки я измельчала на кухонном комбайне ножами, получилось быстрее, чем на электро мясорубке.

Розмаринка
Вика Rose

по типу аджички у меня есть "Тещин язык" по вкусу очень похожи Wink

Спасибо за рецепт! Сделала полпорции две недели назад на пробу! Уже все съели! Буду делать еще! good

Очень вкусно получилось , спасибо огромное за рецепт!! Rose

марис

Очень вкусно! Спасибо!