Сдобные вареники с ягодами

Алла и девочки - привет всем.
Нашла этот рецепт - в полном недоумении. Все так хвалят, я верю, что вкусно, но как же всё необычно.
Например, вареники с картошкой у нас в жареном луке подают, прям таки плавать там должны. А паровые можно так сделать или нет?
С творогом - маслицем сверху сдабриваем и потом со сметаной подаём, а с вишней, обычно, сухим сахаром сверху посыпаем, он тает на горячем варенике и не даёт ему пересохнуть. А тут все сухие - чудеса. На днях постараюсь сделать. Мантоварку использую.