Рыба от моей прабабушки

Дона Флор писал(а):

У нее еще был "короный номер" - щавлевый борщ, сваренный из хитрого вяленого мяса - свиной желудок набивался плотно хорошо созревшим в специях мясом и вялился полгода под крышей сельского дома, как в египетской пирамиде - есть в ней какая-то хитрая точка, где все облагораживается. Вот этой рыбкой и щавлевым борщом она с потрохами "купила" папиного папу, когда он приехал сватать сына к моей маме.

Мария, это так литературно, почти как у Гоголя описание явств так бы читала и читала
а про пирамиды я уже слышала что там мясу самое место, раз под крышей, значит как раз там где у крыши эта самая пирамидка не перестаю восхищаться