Болталка для хлебопёков-3

АКСИНЬЯ писал(а):

Я игралась сегодня.

elay писал(а):

А пока для сыра я использую Мечниковскую простоквашу либо кисломолочный продукт под названием Закваска.

Ленусь! Ты же используешь это потому что у тебя молоко не домашнее? или я не правильно помню? А эти закваски, как я понимаю, населяют сыр именно тем вкусом и остальными параметрами, которые присущи конкретному виду сыра. Российский, Голландский..... Правильно же?

elay писал(а):

Вот такая дикая природа,красотища!

и правда красотища! Яблоки это здорово У нас пока яблок мало, я вспоминаю годы, когда у родителей на даче ящиками собирали. Я по 15 банок трешек сока закатывала.
Олег(это брат мой)говорит в этом году на севере море грибов и я год, хоть косой коси. Видимо влаги и тепла хватило . Он ездил на Кольский п-ов на рыбалку, заодно и грибов привез немеряно. Маму все зовет, а я ее никак не отправлю. Дача

elay писал(а):

В этом году очень много рябины,набрала немного на варенье

вроде говорят, что урожай рябины к морозной зиме. И тут пошли грустные мысли...а будет ли у нас газ для отопления