Израильская болталка- шалом всем!!!

Здравствуйте,Девочки!Я всегда с вами-сижу в кустах.Но не могу откликнуться на просьбу Машеньки,насчёт закваски.Да,я вначале тоже не могла представить,как можно печь хлеб самой.Но,однажды попала в темку для хлеба-печть легко и просто и попробывала-получилось!!!Потом прочитала о закваске-испугалась,не для меня.Заглянула в болталку для хлебопёков и там такие девочки Научили меня делать,Оказалось это не так страшно.Машенька и девочки,кто ещё не печет хлеб обязательно зайдите к хлебопёкам-не пожалеете,А я сделала молочную закваску от Олина Лена и пользуюсь уже около двух лет-хорошо работает.Маша,а не надо делать такие сложные подсчёты-в рецептах всё указано.