Заготовка чеснока (на зиму)

maruta писал(а):

Но ни разу хлопьями ничего не шло.

Если оливковое масло не застывает в холодильнике, то это плохое масло. Нет смысла тратить на него деньги, есть масла дешевле и полезней. С ностальгией вспоминаю, когда на рынке брали свежевыжатое подсолнечное на черный хлебушек с солькой, ах

nata69 писал(а):

у меня оно застывает,есть такое дело,хлопьев не замечала

Я это имела ввиду, просто в салатах оно как бы хлопьями-кусками выглядит . Поэтому корейские морковку-свеклу стараюсь делать с другими маслами, хотя люблю с оливковым

maruta писал(а):

А у нас (дюнная зона) растет только трава, сосны и... грибы

У нас тоже почва песчаная, сначала завозили 2 грузовика чернозема, ну и компост делаю регулярно и к соседским лошадкам за говнецом наведываемся. Я им сахарку, а они мне говнеца Все растет хорошо, в этом году помидоры с два кулака Положу на пробу в этом году несколько головок в банку и засыплю солью. Посмотрю, что к весне будет, а то слышала где-то про соль краем уха, а что к чему не разобрала, бестолковая