Дачный совет (болталка для дачниц) -3

Эленита писал(а):

Немного моих цветочков

Леночка, обалденные цветы! Любовалась ими. Розы, георгины, гладиолусы,... И фотки такие яркие, цвета все сочные, зелень свежая, красивая! Это летние фото или теперь фоткала? У нас цинии и гладиолусы отцвели, астры уже почти все срезаны, остатки доцветают и хризантемы расцветают, скудно уже в цветниках.

Антонина 1962 писал(а):

, выбирали мелочь, с ними хоть и кропотливее работа, но как здорово достать баночку , а они как игрушечки маленькие...и глаз радует и на вкус приятные...

Читала и вспоминала. Как про нас написано. Когда папа был жив, он заядлый грибник был, и мы всегда были обеспечены грибами и маринованными, и сушеными, и солеными. Вот такие баночки с малюсенькими маслятками, как гвоздики, открывали, угощали друзей, а те дивились на размер. Грибок к грибку, как откалиброванные. И боровики мама мариновала всегда отдельными баночками. Увы, теперь это только воспоминания.

Багиррра писал(а):

Сегодня хочу яблочно-сливовый крамбль попробовать испечь.

А я испекла варшавский яблочный пирог.

Антонина 1962 писал(а):

Лариса, а не пытались её как то оздоровить? У моей соседке на даче тоже такие же симптомы на грушах, хотя и лето у нас было тоже не ахти..

Ничего не делали пока. Дерево большое, как его по листьям обрызгаешь, все на себя попадет.

lilien86 писал(а):

Багиррра писал(а): , а я жду следующий сезон. я уже всё распланировала-где что посажу

Ну, вы даете. Хоть бы от этого года придти в себя и отдохнуть. Еще столько работы с яблоками будет, да к зиме убрать все. Работы еще море, конца-краю не видать. Хоть бы погода летняя продержалась подольше.

Lana_nov писал(а):

Мы пока не собираем. Р

А мы приехали, а под деревом столько нападало!!!! Решили собрать все. Еще два дерева с яблоками стоят. Одно тоже пора собирать - "Слава победителю", а другое попозже немного.

Lana_nov писал(а):

У меня 10. Причем реально сильные 6. И то уже фантазия с ними иссякла.

Заготовки делай на зиму, если не успеваете съедать сейчас. Я делаю салат из баклажан много лет по одному рецепту (еще с 80-ых годов), очень люблю его. Пробовала раньше и другие рецепты, но не прижились. А на нашем сайте нашла и испробовала еще три рецепта.

Lana_nov писал(а):

Я вчера на пастилу наварила. С

По этому рецепту делала? http://forum.say7.info/topic32729.html

Lana_nov писал(а):

А по мне так эти благородные , кроме груздей, не грибы. Не люблю их мягкую слизистую субстанцию.

Я с тобой не согласна. Боровики размазней только старые и большие бывают. А молоденькие - крепкие, нямка! Папа их называл "сладенькими". И подосиновики при жарке крепенькие. Я больше люблю губчатые грибы, не пластинчатые. А пластинчатые любила соленые зеленки и подзеленки. Это осенние грибы. А вот грузди, волнушки и подобные им, где молочко белое выступает, не любила. Они мне горчили, хоть и вымачивались.

Lana_nov писал(а):

Так что тут дело вкуса и привычки.

Точно!