Виноградные листья для долмы

Нашла на просторах инета) сделала на пробу. здесь есть рецепт для этой заготовки, но я делала по -другому.

Ошпарить листья кипятком, дать остыть, уложить конвертиками в стерильные банки, залить рассолом, закатать и укутать до остывания.
рассол-1 литр воды, 1/2 стакана сахара, 2 ст. ложки соли, закипит, добавить 1/2 стакана уксуса 9% и сразу заливать рассолом листья. В банку я еще добавила дольку чесночка и перец черный горошком. Это мой дебют можно сказать на этом сайте. [/b]