Наша Таня

Таня
54 года
Беларусь, Минск
Девочки, доброе утро всем! Болеющим - срочно выздоравливать!

Похоже, вирус какой-то ходит, у меня тоже дети с больными горлами и муж сегодня с утра пожаловался на недомогание.
| ЛЛолик писал(а): |
| Интересный рецепт, спасибо, тем более что я свеклу обожаю! Это белорусская кухня? Так и называется "холодник"??? |
Аня, вот честно, не знаю, чья кухня, но у нас холодник очень распространен, летом абсолютно в каждой столовке есть обязательно. В моей семье он от бабушки, еще его готовят из щавеля, по тому же принципу. У нас продается ммаринованная свекла, ее очень удобно использовать в холодник - залил кефирчиком - и готово! Это очень вкусно, а летом, в жару - просто незаменимое блюдо!
Леся, ну ты рукодельница и фантазерка, умничка!
Я сегодня ем:
З - попробую впихнуть в себя что-нибудь, кроме кофе и чая
О - щи без мяса и картохи
У - скумбрия запеченная с луком, помидором и перцем сладким.
Перекушу дынькой и яблоками