Прикорм. Первую страницу читать обязательно!

Торюша писал(а):

Тань, а это правило для малышей или для всех?

Мне об этом сказала подруга, да я и в инете про это тоже читала. Это как бы правильное и здоровое питание (ну и чтобы не толстеть ) - сочетать мясо именно с овощами, а не с кашами.
То есть исходя из того, что каша - это сложный углевод и содержит большое количество клетчатки, которая препятствует быстрому усвоению углеводов, мы сохраняем фигуру. То есть каша и вся пища, поступившая с кашей, за счет клетчатки усваиваются медленнее. Также клетчатка образует как бы оболочку в желудке, что снижает выделение желудочного сока. Поэтому, поев каши на завтрак (а ее и деткам рекомендуют кушать именно с утра), мы будем ощущать комфорт и отсутствие чувства голода.
А мясо - это чистый источник белка. Для переваривания белка требуется желудочный сок. Именно поэтому и рекомендуют кушать с белком овощи - они провоцируют выделение желудочного сока, и переваривание белковой пищи происходит нормально.
То есть, получается, если мы скушали кашу, которая снижает концентрацию желудочного сока, и мясо, которому этот сок нужен, то все это будет перевариваться очень долго, белок толком не усвоится, может быть нагрузка на печень, замедлится обмен веществ...
Вот как-то так... как-то так пугают нас диетологи Я просто сейчас пытаюсь худеть , поэтому и сама изучаю принципы правильного питания и что с чем более разумно сочетать, а что не стоит.
Хотя насчет дочи, почитав вас, думаю не все так строго может быть и, действительно, не стоит так заморачиваться. Подрастет, начнет следить за фигурой, подскажу ей тогда Всем спасибо за ответы