Плавающий остров (за 30 секунд)

Нет, слов, одни эмоции, спасибо большое. Накопились белки, хотела испечь меренги, как обычно, но нашла этот рецепт. Отделила от общей взбитой белковой массы в чашечку-запекла, тут же съела, еще отделила, а потом еще...и осталось у меня немного на меренги, остальное стоит в холодильнике, семейство ждет. Очень вкусно, нежно, и с шоколадом, и с лимонной цедрой (особенно понравилось) и с орехами, и с вареньем из черной смородины сделала!!! Здорово!!! Главное не передержать, у меня 15 сек хватает. СПАСИБО!!!