Шоколадно-мятный торт-мусс

izum писал(а):

Не могу найти мятный ликер,а попробовать ой как хочется

izum именно ликер ведь не обязательно посмотри выше я писала что подойдет и просто мятная эссенция или безалкогольный мятный сироп типа Монин, и даже Монин не обязательно,кроме Монинов есть и другие фирмы, я просто их не знаю. Здесь нужен именно мятный концентрированный наполнитель, так сказать - т.к просто свежая мята хоть и дает вкус, но очень слабый. И нежно-зеленый цвет муссу придает именно он, на одной свежей мяте к сожалению не получится