Диета Дюкан. Часть 3.

Ируня-Руня писал(а):

а рецепт? а разрез? а подробности?

Исправляюсь.
Продукты

Филе рыбы - 500 г
Лук - 1 шт.
Яйцо - 4 шт.
Крахмал или что нам мона - 2 ст.л.
Молоко - 50 мл
Сыр - 50 г
Соль, перец - по вкусу


Приготовление

Рыбное филе подготовить, лук нарезать полукольцами, сыр натереть.
Положить лук.

Филе рыбы посыпать солью и перцем.


Обвалять в крахмале с двух сторон и положить на лук.


Яйца слегка взбить вилкой и добавить молоко. Подсолить.
Рыбу перевернуть


и на неё вылить яичную смесь.
ЗАКРІТЬ КРІШКОЙ.
ФОТКА НЕ МОЯ.НЕ УСПЕЛА ВСЕ СМЕЛИ