Дачный совет (болталка для дачниц) -3

Всем привет!
У нас такая теплынь летняя. Прогноз обещает эту и следующую неделю погоду хорошую, самое время на даче порядок наводить, а я заболела. Из носа течет, чихаю без перерыва и температура небольшая. Короче, вирус подхватила где-то. Так обидно терять теплые золотые денечки...

priora писал(а):

вот какой гость к нам недавно забрел на дачу.

Какой замечательный гость к вам забрел. Когда-то папа принес из леса ежика для моего старшего сынули, он был тогда еще ребенком. Мы немного покормили его, понаблюдали за ним, а потом отнесли обратно в лес, благо, лес недалеко от дома.

priora писал(а):

угощайтесь, вчера делала ленивые чебуреки

Спасибо, угостилась. А ленивые, это как? В лаваше?

Cornis писал(а):

А это для настроения, муж купил кучку на рынке

Боже, даже почувствовала вкус крепеньких боровичков в сметане!!!!!!

Lana_nov писал(а):

Где-то видела, что их можно замораживать

Замораживать точно можно. Я покупаю зимой готовые овощные смеси с баклажанами, мне польские нравятся. А когда-то, в советские времена я закатывала в банки печеные баклы, чтобы потом, зимой открыть баночку и готовить с баклами икру, либо салат. Всегда удивляла этим наших друзей.

Lana_nov писал(а):

Багира-Манго писал(а): Я делаю салат из баклажан много лет по одному рецепту (еще с 80-ых годов), очень люблю его. А как делаешь-то?

Ты рецепт спрашиваешь?

Lana_nov писал(а):

http://forum.say7.info/topic68865.html

Света, я почти такой же салат делаю, только без уксуса и вместо томатной пасты соус томатный кладу. Рецепт тоже выставляла в прошлом году, когда в июле на улице туман накрыл мои помидоры, а завязалось так много и такие большие!
А еще мне нравятся зеленые помидоры в маринаде Ассорти. Они всем там нравятся. http://forum.say7.info/topic45940.html Сын в этом году заказал специально для них закатать несколько банок этого ассорти.

Lana_nov писал(а):

и в духовке держала, и без духовки

Я в духовке сушила, там и фотки мои есть.

Lana_nov писал(а):

А я к вам с капустным пирогом

Спасибо! Вкусненько.

Антонина 1962 писал(а):

они у меня не любители дачных дел...всё только на мне одной...а что такое две руки, да и то только по выходным.

Знакомая история. Моим детям дача тоже не нужна, у них жизнь кипит без дачи!

Lana_nov писал(а):

, есть такой зверек, слепыш,

Я впервые вижу такого зверька.

Антонина 1962 писал(а):

.делала сама в прошлую зиму для внука

Здорово!

Антонина 1962 писал(а):

Арочка не большая на тропке,

А чем обвита арка?

logika писал(а):

Первое видео жмите!!!

Мариша, ну, хороша ты, мать! Звезда!