Болталка и ваши торты сюда - 2

Darla писал(а):

подскажите ещё пожалуйста по поводу блеска торта.

А зачем его делать блестящим? Просто, чтоб не было видно следов пудры? Матовые торты лучше смотрятся, только в особых случаях надо лакировать. У меня никогда не возникало проблем с пудрой, так как я ей практически не пользуюсь Попробуй на сухую мягкой кисточкой, типа как для нанесения румян. Если и это не поможет, то лучше тогда кисточкой, смоченной в водке, но не сильно, чтоб было просто влажно, а не мокро. Водка быстро высохнет и следа не останется. Не делай больше водку+мёд, он ведь ещё и липнет тогда.