Диета Дюкан. Часть 3.

Девушки, доброе утро!
Спасибо всем за поздравления - очень приятно!
Отчитываюсь по торту - все застыло
нижний корж пропитался кремом т.к. в нем плавал. вообще на вид нормально так. я его разрезала утром детям но они не стали так что я собрала его обратно и сверху еще украшу и оставлю на завтра на Вовкин ДР.
Фоту потом выложу т.к. не украсила еще до конца (хотела шоколад растопить и полить а он сгорел в процессе растопления в микре , пойду новую плитку покупать )
а то если начатый будет то боюсь сорвусь с ЧБЧ чего не хотелось бы
Ань, я поняла уже что сливки надо отдельено взбивать сначала
я списала алгоритм действий первый пункт пропустила (про сливки) подумала что и так все понятно. а когда стала делать то муж как раз пришел ему еду разогревала и т.д. и отвлеклась и забыла - в общем по -любому он виноват
вопросик есть про взбитие - их как взбивают: сразу на большой скорости или на маленькой сначала постепенно увеличивая?