Торт «Кокосовое облако»

Багира-Манго писал(а):

А молоко не подойдет?

Лариса , молоко тоже подойдёт Я даже думаю, что вкус будет один и тот же, всё равно ведь застынет

Багира-Манго писал(а):

Может и сливки появятся

Обязательно появятся , может они и стоят где-то тихо на полке
Лариса, так приятно, что Вас рецепт заинтересовал

Iren73 писал(а):

Пока первая часть крема застывает в холодильнике (сколько это примерно по времени?), вторая не застынет в ожидании своего часа?

Ирочка, надо залить конфеты всего где-то несколькими столовыми ложками крема и минут на 20 в холодильник, чтоб только слегка схватились и не всплывали. За это время остальной крем не успеет желироваться. Желатин, ведь, не агар, который мгновенно застывает.

Iren73 писал(а):

тк в основном агаром всегда пользовалась..

Да, кстати, хорошо, что напомнила мне про десертик , вот-вот на подходе "настоящие" абхазские мандаринки, начну их агарить