Баклажаны по-китайски (за 15 минут)

photo2011 писал(а):

а крахмал зачем??

крахмал связывает лишнюю жидкость, выделяющуюся от помидор - натуральный загуститель получается. его совсем мало, так что он не чувствуется, а баклажаны получаются как бы все покрыты соусом. Попробуй, Наташ, это вкусно!