Баклажаны по-китайски (за 15 минут)

Особенность этих баклажан - это сладковатый вкус и изумительный аромат. Они просто тают во рту. Рецепт выведен экспериментальным путем, авторский.
Угощайтесь на здоровье!

На 2-4 порции:
1 крупный баклажан (брусочками)
1 крупный помидор (мелким кубиком)
1 луковица (мелко порезанная)
2 зубчика чеснока (мелко порезанные)
1 ст. л. сахара
соль
2-3 ч. л. светлого соевого соуса
1 ч. л. крахмала
1 ч. л. кунжутного масла

Приготовление:
1. Лук и чеснок обжарить на растит. масле 1-2 мин., добавить баклажан, немного соли и готовить практически до готовности 7-10 мин.

2. Добавить помидор, сахар и соевый соус - готовить 3 мин.

3. Ввести крахмал и кунжутное масло, размешать и снять с огня.

Приятного аппетита!

Угощайтесь на здоровье и приходите за добавочкой! girl_bye

Спасибо,Наталья! nyam2

MN2012
Интересно! good2

Спасибо!

Вера НК писал(а):

Спасибо,Наталья!

ТЕН писал(а):

Интересно!

Рада, что обратили внимание Rose

Заходите за добавочкой! nyam2

MN2012
Очень любим баклажаны. nyam2

Наташа, спасибо за необычный рецептик, забрала в закладки. give_heart

Буду очень рада, Ольга, если рецепт придется по душе Rose

Наташенька,баклажанки обожаю!!! Огромное спасибо за доступный рецептик!!! Rose

Быстро готовится-люблю!!! girl_claping

И звучит очень вкусно! Обязательно в закладочки!!!Как то просмотрела я рецептик то Embarassed

Викона писал(а):

баклажанки обожаю!!!

Викона писал(а):

И звучит очень вкусно! Обязательно в закладочки!!!

Очень рада, что рецепт приглянулся, уверена, что понравится nyam2

Спасибо, делала уже второй раз friends

Очень вкусно
Так как любим острое - добавила еще острый красный перчик, заодно искрошила и обычный, который завалялся в холодильнике good2

Очень-очень рада, Настя и Игорь, что рецепт полюбился и уже даже адаптировался!!! girl_claping

Готовьет на доброе здоровье! Smile

Большущее спасибо за чудесный отзыв!!! girl_in_love

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-858489255.html]

[/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-858489255.html]

[/URL]

Спасибо за рецепт! Интересный вкус получается, я тоже немного адаптировала: сахара поменьше добавила, соев.соуса побольше, и еще ложечку уксуса для кислинки.
good2

Адриатика2009
На доброе здоровье, очень рада, что все понравилось!!! girl_claping

Большое спасибо за внимание к рецепту, мне очень приятно!!! girl_in_love

Натуся,я снова к тебе dance2

очень и очень вкусные баклажаники nyam2

я правда к китайской кухне так сяк,но баклажанчики good2

Спасибки,дорогая Romashki

пока баклажаны есть буду заглядывать girl_bye

Очень рада, Наточка, что и на эту мою страничку ты заглянула, да еще и так удачно, что все понравилось!!! Yahoo!

Натуличка Сергеевна писал(а):

я правда к китайской кухне так сяк,но баклажанчики

наверное потому что это китайская кухня в моей интерпретации - не совсем классическая - поэтому и понравилось girl_haha

Натуличка Сергеевна писал(а):

пока баклажаны есть буду заглядывать

уряяяяяяяяяяяяя!!! всегда просим в гости - я только рада!!! girl_in_love

MN2012 писал(а):

наверное потому что это китайская кухня в моей интерпретации -

Ну да наверное поэтому Wink

Натуличка Сергеевна писал(а):

Ну да наверное поэтому

да простят меня китайцы grin

Наташ, раздразнила, вот результат - еще и морковку добавила - не помешала Wink

Мммм...я в следующий раз тоже ченть наэкспериментирую good2

Натуличка Сергеевна писал(а):

я в следующий раз тоже ченть наэкспериментирую

расскажи потом как да что - буду перенимать опыт Wink

МН2012
а крахмал зачем??

photo2011 писал(а):

а крахмал зачем??

крахмал связывает лишнюю жидкость, выделяющуюся от помидор - натуральный загуститель получается. его совсем мало, так что он не чувствуется, а баклажаны получаются как бы все покрыты соусом. Попробуй, Наташ, это вкусно! nyam2

Наталия, это такая вкуснотищщщаа!!! Спасибо огромное! Блюдо действительно вызывает восторг, хотя готовится просто и быстро.... фото отчет прилагается.

и

. Рецепт должен пойти в народ. Спасибо много-много раз!!!

Надюша, как же я рада, что блюдо вызвало столько положительных эмоций!!! Yahoo!

для меня это наивысшая похвала!!! очень приятно girl_in_love

Фото бесподобные - очень вкусные и живые!!! good

Огромное спасибо за доверие и такой душевный отчет, всегда рада видеть в гостях!!! give_heart