Болталка для хлебопёков-3

usya писал(а):

А в силиконе хлеб печь не удобно, она (форма силиконовая) не держит ровно хлеб, тестом ее распирает.

Да, распирает, но на вкусе не сказывается)) Просто подовый если делать, то влезет одна буханка, а если в форме, пусть и в силиконовой, то две буханочки получается. Можно конечно делать одну большую, подовую буханищу, но мне так не нравится .
В общем, мне плюсы перевесили минусы, поэтому пеку в силиконе