Bella Riva
Ирина
Остров в океане
Ленивая чесночная лепешка ( Диета Дюкан)
Рецепт не думала выкладывать, потому что прост до безобразия. Но по просьбам диетирующих и стройнеющих девочек решила все же поделиться, т.к. сделала сегодня второй раз, и было также вкусно.
Рецепт , скорее всего , был найден на дюкандиете, честно сказать , не помню, т.к. лежал он у меня, записанный на бумажке в ящике кухонного стола, года 2 точно.
Минимум продуктов, минимум усилий, минимум затраченного времени. Лепешка получается сытная .
Рецепт рассчитан на Атаку. Или если забыл про отруби и вспомнил, когда уже неохота ничего делать. Ну, т.е. настоящая ленивая лепешка.
- 1,5 ст.л. овсяных отрубей. ( на чередовании - 2 ст.л.)
- 1,5 ст.л. творога ( с большой горкой!
)
- 1 яйцо.
- чеснок ( у меня в порошке), травки-муравки, соль ( я еще люблю щепотку
куркумы бросить для цвета и полезности)
- 1/3 ч.л. разрыхлителя( можно и без него, пекла уже неоднократно без разр-ля, разницы не увидела.
)
Все смешала и пожарила как лепешку на медленном огне по 4-5 минут с каждой стороны.
Или разделить тесто на 2 порции и пожарить как 2 лепешки. В таком случае их легче переворачивать. Как здесь, например.
Разрезала, промазала низкожирным плавленным сыром и с кофеечком уже слупила.
А здесь я пожарила одной большой лепешкой.