Болталка для хлебопёков-3

Равиоля писал(а):

ибо хрустят тогда.

Думаю, это их особенность из-за муки ц/з (мука грубая, не такая эластичная, как высшего сорта, вот и хрустит). Ну и приноровиться выпекать их, конечно, тоже важно.

Равиоля писал(а):

А замораживать не имеет

А мне такие лепешки после заморозки не нравятся, они уже не такие вкусные становятся (на мой вкус, конечно)
Река Таня
Таня, хлебушек, как всегда красивейший Но грибочки Необыкновенная красота А уж вкуснота Сто лет не ела грибы (шампиньоны не в счет)