Оля по рецепту разрыхлителя нет но я сама очень часто его добавляю( уже по привычке лимонки кладу на кончике ножа(немного) так лучше взбивается И огромное спасибо что обратили внимание на мой рецепт надеюсь что торт будет частым гостем на вашем столе